Die Rechte am Cover von “Das Norwegen-Backbuch” liegen beim Prestel Verlag Meine Rezension Buch Herkunft: Bloggerportal Penguin Randomhouse  Das Norwegen-Backbuch Von Nevada Berg, 256 Seiten, gebundenes Buch, erschienen am 20.04.2023, Prestel  Blick ins Buch Für Norwegen habe ich schon immer eine Affinität und das ist kein Wunder. Jede Landschaftsaufnahme von diesem herrlichen Stückchen Erde überrollt mich mit seiner Schönheit und die Geschichten über Trolle und Elfen ziehen mich sofort in ihren Bann. So komme ich nicht umhin, mich in das Backbuch zu verlieben. Die Norweger sind mit Sicherheit so große Naschkatzen wie ich, denn wenn ich mir all die leckeren Gerichte anschaue, dann finde ich zwar auch Herzhaftes, aber die…