Die Rechte am Cover von “Medical Cuisine – Gesunder Darm” beim Verlag Gräfe und Unzer. Meine Rezension: Buch Herkunft: Rezensionsexemplar als eBook über NetGalley von Gräfe und Unzer Medical Cuisine – Gesunder Darm Das Kochbuch Von Dr. Matthias Riedl und Johann Lafer, 264 Seiten, erschienen am 03.02.2024, Gräfe und Unzer Verlag GmbH Unser heutiger Alltag: Der moderne Mensch neigt dazu, hochkalorisches, und hoch verarbeitete Produkte zu sich zu nehmen, und das bei meist zu wenig Bewegung. Wir schieben uns Fast Food oder eine fettige Pizzatasche vom Kiosk nebenan hektisch in den Mund, weil das Ende der Mittagspause naht. Dadurch fühlen wir uns zwar im ersten Moment satt, aber ausgewogen ist…